Gut Karlshöhe in Bramfeld im November 2021

Das Gut Karlshöhe der Klimaschutzstiftung Hamburg in Bramfeld. Übersicht über die Veranstaltungen im November 2021. 

Lehrkräftefortbildung: Wetter und Klima im Unterricht – Von Wetterstationen und Klimabotschaftern (Webinar)
Mittwoch, 03.11., 15-17:30 Uhr 
Im Zuge des Projektes „Schüler werden Klimabeobachter“ des Klimabotschafter e. V. wurden bereits mehr als 40 professionelle Wetterstationen an Schulen in der Metropolregion Hamburg installiert. Schülerinnen und Schüler sollen so frühzeitig für Themen wie Wetter, Klimawandel und Nachhaltigkeit begeistert und sensibilisiert werden. Die Fortbildung zeigt Wege auf, diese Zusammenhänge zu vermitteln – und wie auf die Daten der Wetterstationen online zugegriffen wer-den kann. Zusätzlich werden die Wetterstation und das Forscherfragenprojekt „Wetter- und Klima“ des Hamburger Umweltzentrums auf Gut Karlshöhe vorgestellt.
Leitung: Uta Wiesner (Hamburger Klimaschutzstiftung) und Akio Hansen (Climate Ambassadors – Klimabotschafter e.V.);
Kosten: keine;
Für Lehrkräfte aller Schulformen; Auch Schulen ohne eigene Wetterstation können teilnehmen;
Anmeldung erforderlich: https://bit.ly/3ukmcsB

Energieberatung –  unabhängig, kompetent und kostenfrei
Mittwoch, 03.11., 14-19 Uhr 
Die Energieexpert*innen der Verbraucherzentrale Hamburg beraten auf Gut Karlshöhe kostenfrei und unabhängig rund um energieeffizientes Bauen und Sanieren. Dazu gehören beispielsweise Fragen zu Dämmung, Heizung, Lüftung, energetischen Baustandards, dem Einsatz Erneuerbarer Energien sowie Förderprogrammen von Bund und Land. Die Beratung wird zu 100% vom Bundeswirtschaftsministerium gefördert und in Kooperation mit den Hamburger Energie-lotsen angeboten – jetzt wieder vor Ort im Gläsernen Energiehaus.
Leitung: Martin Koppermann (Energieberater);
Kosten: keine; Anmeldung erforderlich: https://bit.ly/39P5Yye

Kubinas Saftmobil – Hamburgs Mosterei auf Rädern
Freitag, 05.11., 10-15 Uhr
Hamburgs erste Mosterei auf Rädern macht Station auf Gut Karlshöhe und presst köstlichen Saft aus Äpfeln, Birnen und Quitten. Sie können frisch gepressten Saft probieren oder bei der Pressung Ihres selbst mitgebrachten Obstes zusehen. Hergestellt werden Most, Wein oder Essig (bitte hierfür geeignete Behälter mitbringen) – oder der Saft wird haltbar gemacht (pasteurisiert) und abgefüllt in 5 Liter Bag-in-Boxen.
Leitung: Ulrich Kubina (Saftmobil);
Kosten: Je nach Menge kostet die 5 l Bag-in-Box zwischen 4,50 und 6 €;
Keine Anmeldung notwendig: https://bit.ly/3oeNxLx

Waldfondue – Käsefondue unter freiem Himmel
Samstag, 06.11., 18-21 Uhr
Über einem knisternden offenen Feuer hängt ein gusseiserner Kessel. Langsam schmilzt darin das Käsefondue und verbreitet seinen würzigen Duft…In einer Gruppe ab 15 Teilnehmer*innen haben Sie die Gelegenheit, diesen ungewöhnlichen Fonduegenuss unter freiem Him-mel zu erleben. Gewappnet mit extra langen Fonduegabeln und einer schützenden Schürze, tauchen Sie das knusprige Baguette in die cremige Käsemischung und erleben so ein nicht nur kulinarisches Erlebnis. Für Getränke ist gesorgt.
Leitung: Pia Sunder, Sandra Heckmann;
Kosten: 36 € (inkl. Getränke);
Anmeldung erforderlich: https://bit.ly/2Y9nr1Z

Lehrkräftefortbildung: Klimakonferenz zum Kohleausstieg – Unterrichtsprojekt und Planspiel Donnerstag, 11.11., 15:30-18:30 Uhr 
In dieser Lehrkräftefortbildung wird das Konzept und die Organisation des Unterrichtsprojekts „Klimakonferenz“ vorgestellt. Sie werden in das Unterrichts-material eingeführt und erhalten zahlreiche Anregungen für die Themen Klimaschutz, Klimakonferenzen und Koh-leausstieg. Die Schüler*innen erarbeiten bei diesem Unterrichtsprojekt über zwei Monate hinweg Profile von Ländern oder Nichtregierungsorganisationen, die sie dann beim Planspiel Klimakonferenz darstellen. Das Unterrichtsprojekt Klimakon-ferenz ist für die Klassenstufen 9-13 angelegt. Die Lehrkräftefortbildung ist unabhängig von einer Buchung des Projekts auf Gut Karlshöhe.
Leitung: Christine Stehmann;
Kosten: keine;
Für Lehrkräfte der Klassen 9-13;
Anmeldung erforderlich: https://bit.ly/3m5tSLz

Wirtschaftsmythen im gemeinsamen Faktencheck – Herausforderungen in der sozialökologischen Marktwirtschaft
Freitag, 12.11., 14-18 Uhr
Können wir uns ein gutes Leben für alle leisten? Welche wirtschaftlichen Grenzen setzt die Klimakatastrophe? Die Bundesrepublik steht mit der Klimakatastrophe vor ihrer größten wirtschaftlichen Herausforderung. Gemeinsam wollen wir wirtschaftlichen Mythen in unserem Alltagsverstand in Bezug auf die Schattenseiten der sozial-(ökologischen) Marktwirtschaft hinterfragen. Wir arbeiten in Kleingruppen, sammeln Widersprüche, wissenschaftliche Erkenntnisse und diskutieren Ambivalenzen. Der Workshop richtet sich überwiegend an Multiplikator*innen.
Leitung: Dr. Thomas Dürmeier;
Kosten: 12 €;
Anmeldung erforderlich: https://bit.ly/3kQ4wlc

Schnupperschmieden
Samstag, 27.11., 10-16 Uhr
In einer kleinen Gruppe mit maximal 10 Teilnehmer*innen lernen neugierige Metallfans an diesem Tag, das Schmiedefeuer zu entfachen und Eisen richtig zu erwärmen. An der Feueresse und am Amboss lässt sich live erleben, wie im Zusammenspiel von Muskelkraft und Geschick verschiedene Werkstücke geschmiedet werden. Anschließend gibt es die Gelegenheit, die erlernten Fertigkeiten selbst anzuwenden, um Gebrauchs- oder Kunstgegenstände herzustellen. Ein einmaliges Erlebnis, für das keine Vorkenntnisse benötigt werden.
Leitung: Karl-Gerhard Seitz (Schmiedejungs);
Kosten: 138 €;
Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren;
Anmeldung erforderlich: https://bit.ly/3CV5pPH

Gut Karlshöhe ist Hamburgs Bildungs- und Freizeitort für nachhaltige Lebensart. Zu den besonderen Angeboten zählen die Natur- und Klimaschutzausstellung„jahreszeitHAMBURG“ sowie das Klein-huis‘ Gartenbistro.

Änderungen vorbehalten Die aktuellen Veranstaltungen finden unter den Vorgaben der jeweils gültigen behördlichen Corona-Verordnungen statt.

Gut Karlshöhe ist ein Projekt der Hamburger Klimaschutzstiftung für Bildung und Nachhaltigkeit