Gut Karlshöhe in Bramfeld im November 2020

Das Gut Karlshöhe der Klimaschutzstiftung Hamburg in Bramfeld. Übersicht über die Veranstaltungen im November 2020.

Kubinas Saftmobil – Hamburgs Mosterei auf Rädern
Mittwoch, 04.11., 10-15 Uhr
Hamburgs erste Mosterei auf Rädern macht Station auf Gut Karlshöhe und presst köstlichen Saft aus Äpfeln, Birnen und Quitten. Sie können frisch gepressten Saft probieren oder bei der Pressung Ihres selbst mitgebrachten Obstes zusehen. Entweder bei der Kaltpressung zum Herstellen von Most, Wein oder Essig (bitte hierfür geeignete Behälter mitbringen) oder haltbar gemacht (pasteurisiert) und abgefüllt in 5 Liter Bag-in-Boxen. Leitung: Ulrich Kubina (Saftmobil);
Kosten: Je nach Menge kostet die 5 l Bag-in-Box zwischen 4,50 und 6 €;
Keine Anmeldung notwendig; https://bit.ly/3jhGdJU

Individuelle Energieberatung – unabhängig, kompetent und kostenfrei
Mittwoch, 04.11., 15-19 Uhr
Die Energieexpert*innen der Verbraucherzentrale Hamburg beraten kostenfrei und unabhängig auf Gut Karlshöhe rund um energieeffizientes Bauen und Sanieren. Dazu gehören beispielsweise Fragen zu Dämmung, Heizung, Lüftung, energetischen Baustandards, dem Einsatz erneuerbarer Energien sowie Förderprogramme von Bund und Land. Die Beratung wird zu 100% vom Bundeswirtschaftsministerium gefördert und in Kooperation mit den Hamburger Energielotsen angeboten.
Leitung: Andreas Jatzkewitz (Energieberater);
Kosten: keine;
Anmeldung erforderlich; https://bit.ly/3cHFsXW

Lehrkräftefortbildung: Wetter und Klima im Unterricht – Von Wetterstationen und Klimabotschaftern
Mittwoch, 04.11., 15-18 Uhr
Wie kann ich für meinen Unterricht die Daten der Hamburger Klimabotschafter-Wetterstationen sinnvoll nutzen? Worin liegt der Unterschied zwischen Wetter und Klima? Im Zuge des Projektes „Schüler werden Klimabeobachter“ des Klimabotschafter e. V. wurden bereits mehr als 40 professionelle Wetterstationen an Schulen in der Metropolregion Hamburg installiert. Das Ziel des Projektes besteht darin, Schüler*innen frühzeitig für Themen wie Wetter, Klimawandel und Nachhaltigkeit zu begeistern und zu sensibilisieren. Gleichzeitig sollen die Messungen auf dem eigenen Schulhof den Klimawandel greifbarer machen. Die Messdaten sind auf dem frei zugänglichen Server www.hamburgwetter.info abrufbar. Des Weiteren stellt Gut Karlshöhe sein Forscherfragenprojekt „Wetter und Klima“ vor, welches seit Jahren mit mehreren Grundschulen erfolgreich durchgeführt wird.
Leitung: Uta Wiesner (Hamburger Klimaschutzstiftung) und Akio Hansen (Climate Ambassadors – Klimabotschafter e.V.); Für Lehrkräfte aller Schulformen;
Kosten: keine; https://bit.ly/346f8mA

Schnupperschmieden
Samstag, 07.11., 10-15 Uhr und Samstag, 14.11., 10-15 Uhr und Sonntag, 15.11., 10-15 Uhr und Samstag, 21.11., 10-15 Uhr
In einer kleinen Gruppe mit maximal 10 Teilnehmer*innen lernen neugierige Metallfans an diesem Tag, das Schmiedefeuer zu entfachen und Eisen richtig zu erwärmen. An der Feueresse und am Amboss lässt sich live erleben, wie im Zusammenspiel von Muskelkraft und Geschick verschiedene Werkstücke geschmiedet werden. Anschließend gibt es die Gelegenheit, die erlernten Fertigkeiten selbst anzuwenden, um Gebrauchs- oder Kunstgegenstände herzustellen. Ein einmaliges Erlebnis, für das keine Vorkenntnisse benötigt werden.
Leitung: Karl-Gerhard Seitz (Schmiedejungs);
Kosten: 138 €; Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren;
Anmeldung erforderlich; https://bit.ly/3n2PgRa und https://bit.ly/2SbF0b9 und https://bit.ly/33gCnuR und https://bit.ly/30hkgTB

Lehrkräftefortbildung: Klimakonferenz zum Kohleausstieg – Unterrichtsprojekt und Planspiel
Donnerstag, 12.11., 15:30-18:30 Uhr In dieser Fortbildung wird das Konzept und die Organisation des Unterrichtsprojekts „Klimakonferenz“ vorgestellt. Die Teilnehmer*innen werden in das Unterrichtsmaterial eingeführt und erhalten zahlreiche Anregungen für die Themen Klimaschutz, Klimakonferenzen und Koh-leausstieg. Die Schüler*innen erarbeiten bei diesem Unterrichtsprojekt über zwei Monate Profile von Ländern oder Nichtregierungsorganisationen, welche sie dann beim Planspiel „Klimakonferenz zum Kohleausstieg“ darstellen. Diese Lehrkräftefortbildung ist unabhängig von einer Buchung des Projekts auf Gut Karlshöhe.
Leitung: Christine Stehmann; Für Lehrkräfte der Klassen 10-12;
Kosten: keine;
Anmeldung erforderlich; https://bit.ly/3kUOeok

Waldfondue – Käsefondue unter freiem Himmel
Samstag, 14.11., 18- 21 Uhr
Über einem knisternden offenen Feuer hängt ein gusseiserner Kessel. Langsam schmilzt darin das Käsefondue und verbreitet seinen würzigen Duft… In einer Gruppe ab 15 Teilnehmer*innen haben Sie die Gelegenheit, diesen ungewöhnlichen Fonduegenuss unter freiem Himmel zu erleben. Gewappnet mit extra langen Fonduegabeln und einer schützenden Schürze, tauchen Sie das knusprige Baguette in die cremige Käsemischung und erleben so ein nicht nur kulinarisches Erlebnis. Für Getränke ist gesorgt.
Leitung: Pia Sunder, Sandra Heckmann;
Kosten: 34 € (inkl. Getränke);
Anmeldung erforderlich; https://bit.ly/2Gd2Bpl

Repair Café Gut Karlshöhe
Sonntag, 15.11., 14-17 Uhr
Reparieren statt Wegwerfen – das ist praktizierter Umweltschutz. Das Know-how dafür gibt es im Repair Café auf Gut Karlshöhe, wo in netter Atmosphäre getüftelt wird. In der Regel sind Fachleute für die Reparatur von Kleidung, Accessoires, Möbeln, Fahrrädern, Spielzeug, Gartengeräten, elektrischen Haushalts-, HiFi- und Multimedia-Geräten moderner und älterer Bauart vor Ort. Auch viele andere Dinge lassen sich wieder flott machen – probieren Sie es einfach aus! Teils sind kleinere Ersatz- und Bauteile vorrätig und können bei Bedarf von den Besucher*innen erworben werden.
Kosten: keine;
Teilnahme nur mit vorheriger Voranmeldung spätestens einen Tag vorher;
https://bit.ly/3jg5V1v

Gut Karlshöhe ist Hamburgs Bildungs- und Freizeitort für nachhaltige Lebensart. Zu den besonderen Angeboten zählen die Natur- und Klimaschutzausstellung „jahreszeitHAMBURG“ sowie das Kleinhuis‘ Gartenbistro. Änderungen vorbehalten Die aktuellen Veranstaltungen finden unter den Vorgaben der jeweils gültigen behördlichen Corona-Verordnungen statt.